Bruderin, Anna Catherina: Handschriftliches Kochbüchlein von 1726. Ohne Ort 1726. 8°. 51 numm. Seiten, 10 beschriebene unnum. Seiten u. Register. Br. d. Zt. m. handschr. Titel a. Vorderdeckel. Einbanddeckel u. Rücken mit Fehlstellen. Papier stark fleckig u. stark gebräunt. Ordentliche Currentschrift von mehreren Schreibern. Enthält u.a. folgende Rezepte: Abriggosen darten zu machen, Aepfel dart; Bisquit; Citronendart, quitten marmalats zu machen, Mandelschnitten, Nürnberger Lebkuchen, Zimtwaffeln; Saltzkumern einzumachen (Salzgurken).

• Kategorie: Kochbücher
• Bestellnummer: 73076CB

Preis: Eur 480,--